異鄉遊子總是會特別想念家鄉味~
加上馬來西亞的飲食比較重口味,椰漿飯啦~叻沙阿~...有時真的很懷念清淡一點的食物
還好台灣是美食王國,總是可以在一些觀光勝地找尋到台灣味
吉隆坡雙子星塔的四樓,就有鼎鼎大名的鼎~~~泰~~~豐~~~阿!!!
注意到了嗎?
這間鼎泰豐的招牌上還有一個"DIN"
DIN BY DIN TAI FUNG
是鼎泰豐在馬來西亞第一間沒有豬肉的餐廳,在中東和印尼也有十幾家分店喔!
在吉隆坡雙子星塔的這間鼎泰豐座位很寬敞
我來的時間已經過了用餐尖峰時間,稍微等一下下就可以入座了。
餐廳裝潢就和台灣一樣~(有種回到台灣的錯覺XD,但這錯覺很快就打醒,因為服務生都是馬來人居多)
來看看沒有豬肉的菜單到底賣什麼碗糕
其實就是把豬肉清一色換成雞肉或牛肉 (豬肉是違禁品)
這裡的開胃菜量都不小,建議2個大人以上再點比較適合。
跟台灣不同的是,這裡是看menu點,台灣有時服務生會在一進入時直接詢問有沒有需要
小籠包主打 "雞肉小籠包",一籠10個馬幣28.30 (大約台幣210)
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還有羊肉小籠包耶...(我不敢嘗試)
其實餐點和台灣很像~只是豬肉都換成雞肉囉~
我們點了一份小菜+雞排蛋炒飯+雞肉小籠包(6入)
小菜好大一盤...是豆芽、海帶絲、豆干絲、冬粉,酸酸甜甜的,感覺很清爽
雞排蛋炒飯
鼎泰豐的炒飯果然到哪都很厲害,粒粒分明。好久沒吃到這炒飯了啊~~~
雞排後度適中,炸的外酥內軟,很棒很棒!!!
雞肉小籠包
其實我真的吃不出來是雞肉
看樣子就算給我豬肉的我也吃不出來,哈哈
小籠包果然是招牌,皮薄餡多~湯汁也很多
就算到了馬來西亞也是一樣美味。
是大同的餐具耶!
我喜歡連鎖餐廳這種整套轉移的感覺,才有連鎖餐廳該有的整體一致性啊~
炒飯是小孩的最愛
這裡也可以看到小籠包師傅製作小籠包喔! (師傅感覺好像都是華人呢~)
總結~
看見台灣的餐廳在國外發揚光大,真是感覺與有榮焉
感受到了鼎泰豐想要維持品質的用心
難怪能被紐約時報評選為世界十大餐廳
(雖然我覺得馬來西亞的服務感覺不如台灣那麼貼心,但也不錯了啦~台灣的服務真的是一流的!)
DIN BY DIN TAI FUNG SURIA KLCC 吉隆坡
地址 Lot 417&417A, Level 4, Suria KLCC, Kuala Lumpur City Centre, 50088 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
電話 +603-2181-0321
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